伯爵红茶是一种比较常见的红茶品种，它们的口感通常具有以下特点：

1. 香气浓郁：伯爵红茶香气较为浓郁，随着泡制的时间增长，其香味也会变得更加浓郁。

2. 带有淡淡的柑橘味：伯爵红茶原料中含有的柑橘皮是其特色之一，因此在品尝时，会有淡淡的柑橘味道。

3. 口感丰富：伯爵红茶的口感丰富多样，有时柔和而舒缓，有时浓烈而有力，总体而言，其口感比较温和。

4. 口感柔和：伯爵红茶的茶叶质地比较细腻，因此其口感比较柔和。

总之，伯爵红茶是一款口感较为细腻柔和的红茶，带有淡淡的柑橘香气，适合慢慢品尝，感受茶香的变化。